Инулин является безопасным и полезным средством, который можно употреблять людям с сахарным диабетом. Также он способствует усвоению витаминов и минералов в организме (особенно Са, Mg, Zn, Сu, Fe и Р ).
Инулин улучшает обмен липидов – холестерина, триглицеридов и фосфолипидов в крови. Поэтому снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, смягчает их последствия, укрепляет иммунную систему организма. Благодаря активизации работы кроветворной системы инулин способствует выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов.

Пищевая ценность:
белки – 0 г
углеводы – 96,0 г
жиры – 0,5 г
Энергетическая ценность:
389 ккал (1651 кДж)

Способ применения: используется как добавка к рациону